ゆる子育て、ときどきアウトドア

イヤイヤ期の3才息子・プレイヤイヤ期突入の1才娘との日々の記録です。

ニジマスの燻製

      2016/05/27

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燻製名人?のお宅へ遊びに行かせて貰いました。
近くの釣り堀でニジマスを釣った後、お宅へ移動して、ニジマス、笹かま、チーズ、柿ピー、牡蠣と色々燻製にしました。

朝6時過ぎに自宅を出発し、帰宅が20時過ぎだったので生まれてから一番の遠出となりましたが、終始ご機嫌で居てくれて助かりました。

そのご家族は息子さんが3人居て既に成人していらっしゃいますが、燻製の支度の他、皆の分のパスタを作ってくれたり、皿洗い、お茶をついだり、息子の相手をしたりと、それぞれが何も言わずともさっと行動していて凄く感心してしまいました。

燻製を作っている間息子さんたちとお話ししましたが、『小さいときからキャンプやスキーなど色々なことを経験させてくれてご両親にとても感謝してる』とのこと、息子にもできるだけ色んな経験をさせてあげたいなと思いました。

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