ゆる子育て、ときどきアウトドア

イヤイヤ期の3才息子・プレイヤイヤ期突入の1才娘との日々の記録です。

[郵便局] とろけて美味しい温泉湯豆腐セット

      2016/05/16

今月の郵便局ふるさと小包が届きました。

「佐嘉平川屋のとろけて美味しい温泉湯豆腐セット」

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一緒に入っている温泉水で湯豆腐を作ると豆腐がやわふわ~になるのだそう。

今年の冬は湯豆腐毎週のように作っています。(ラクでヘルシーなので!)

湯豆腐なら子供にもとりわけできるので、楽しみに食べたいと思います。

 

作ってみました!

 

早速、湯豆腐を作ってみました。

豆腐が溶け出してトロトロ~、これは予想以上の美味しさでした! (息子にも取り分けました)

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〆は雑炊で。

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この郵便局のお取り寄せを毎月送ってくれているお義母さまに美味しかったと連絡した所、「昆布だしに豆腐と重曹と塩でトロトロ~になるわよ」とのことでした。今度作ってみたいと思います。

 

郵便局の12ヶ月頒布会について

義両親が、『郵便局の12ヶ月頒布会(九州・沖縄コース)』というのを頼んでくれていて、毎月1度食材が届きます。
これがなかなか良い品揃いで、毎月届くのが密かな楽しみになっています。

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