ゆる子育て、ときどきアウトドア

幼稚園児の4才息子・イヤイヤ期の2才娘との日々の記録です。

貧血対策にレバニラ炒め

      2016/06/25

旦那が作ったレバニラ炒め。

IMG_1788
これは貧血に効きそうです!

レバーはかなり癖がある味だと思いますが、息子は離乳食時期から旦那の作ったレバー料理をパクパク食べます。

今日は、先延ばしにしていたサッシの掃除、そして買い出しに出かけましたが、帰宅後は疲れが出て3時間ぐらい寝てしまいました。

「ごはん出来たよ~」という声にようやく起きると、圧力なべで玄米が炊かれ、麦茶は補充され、色々と手作り料理が出来上がっていました。

タレが絶品な蒸し鶏

DSC_2417
息子用に、削り節からかつおだしを取った「出汁巻き玉子」

DSC_2418
同じく息子用に、かつおだしでじっくり煮込んだ大根・ニンジンの味噌汁。
蒸し鶏とキュウリの和え物。

DSC_2420
息子も、「おいしー」とご機嫌で完食していました。

週末は大体、旦那が台所に立っている時は、私がパソコンをパチパチしていて、旦那はふと「なんか違う気がする!!」と憤慨しますが・・いやもう本当に主婦業が合っていると思います。

 

 - 料理・グルメ の記事一覧